Pollo Empanado

Una manera muy rica y fácil de cocinar las pechugas de pollo.

INGREDIENTES:

• 4 Pechugas de pollo en filetes finos
• 2 Huevos
• 75g de pan rallado
• Sal
• Aceite

PREPARACIÓN:

• Sazona y reboza los filetes en el huevo batido y después en el pan rallado.
• Fríelos en abundante aceite hasta que se doren.